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补脑的食物有哪些?宝宝补脑吃什么
2015-02-26 03:09:45 来源:母婴保健 】【繁体

补脑的食物有哪些?平时我们常吃的核桃、鸡蛋、花生、大豆、鱼头、黑芝麻、胡萝卜、猪脑等,都属于补脑的食物。

补脑的食物有哪些?宝宝补脑吃什么
补脑的食物有哪些?宝宝补脑吃什么

补脑的食物有哪些

补脑的食物有哪些?平时我们常吃的核桃、鸡蛋、花生、大豆、鱼头、黑芝麻、胡萝卜、猪脑等,都属于补脑的食物。从怀孕的时候孕妇吃补脑食物促进胎儿智力发育,到学生上学需要多吃补脑的食物增强记忆力,到老人时还要吃补脑的食物预防老年痴呆。那么生活中常见的补脑食物有:

核桃:

有“吃核桃补脑”这种说法,可能是因为“以形补形”——核桃仁的形状像人大脑。核桃中含有大量的不饱和脂肪酸,特别是含有很多ω-6和ω-3脂肪酸,促进脑部发育。

鸡蛋:

鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。能健脑益智,改善记忆力。鸡蛋富含优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强脑部发育。

黑芝麻:

补脑的食物有很多,黑芝麻就是其中一种比较不错的补脑食物。含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分,是补脑的不错选择。

鱼头:

胖头鱼的头部脑髓含量高,可健脑益智,增强记忆力,对胎儿大脑发育也有很大帮助。

猪脑:

猪脑营养也比较丰富,卵磷脂含量较多,与记忆力的提高是有帮助的,但因胆固醇的含量较高不宜多吃。

孕妇补脑的食物有哪些

孕妇可以多吃芝麻、核桃油、鹌鹑肉、牛奶等食物来促进胎儿的脑部发育,起到更好的补脑作用。孕妇补脑的食物有:

芝麻

特别是黑芝麻,含有丰富的钙、磷、铁,同时含有19.7%的优质蛋白质和近10种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。

核桃油

核桃油含有大量的亚油酸,亚麻酸的摄入更为重要。这是因为,亚麻酸对胎儿的脑部、视网膜、皮肤和肾功能的健全十分重要。

牛奶

牛奶可以补充人体蛋白质和钙等成分,有利于健脑。孕妇多吃牛奶,对胎儿脑发育非常有益。

豆类

爱吃豆类食品的准妈营养更全面,因为豆类是重要的健脑食品,像红豆、绿豆、黑豆等,如果孕妇能多吃些豆类食品,对胎儿脑部发育很有帮助。

鹌鹑肉

鹌鹑肉营养丰富,含有钙、磷、铁及维生素C等营养成分,氨基酸也较丰富。因此,鹌鹑肉是很好的健脑食品。

宝宝补脑吃什么好

宝宝补脑吃什么好?宝宝脑部发育,需要蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质等基本营养素支持,但是对于宝宝,食物的选择很重要。例如,核桃和芝麻具有很好的补脑作用,但是吃多了容易上火,所以食用时注意适量。宝宝补脑可以多吃鸡蛋、苹果、胡萝卜、菠菜等多种蔬菜水果。平时除了要喝牛奶,适当喝一些蜂蜜,对生长发育也是有不错的作用。

1、鸡蛋:主要含有人体必需的8种氨基酸和丰富的卵磷脂以及钙、磷、铁等。

2、苹果:含有丰富的锌,可增强记忆力,促进思维活跃。

3、胡萝卜:胡萝卜中所含的β胡萝卜素和其他天然营养物质有助于保护大脑。

4、菠菜:富含矿物质铁,有助于提高警觉度和注意力。

5、柑橘类水果:含大量维生素C,有助于保持记忆力,防止脑细胞受损。

6、蜂蜜:由于蜂蜜有很高的营养价值,经现代医学临床应用,服用蜂蜜可促进消化吸收,增进食欲,镇静安眠,提高机体的免疫力,对促进婴幼儿的生长发育有着积极的作用。

学生补脑吃什么

学生学习任务重,要吃一些补脑的食物才能够更有利于学生的脑补发育。学生补脑吃什么?用脑过度的学生,需要多吃一些豆类食物、龙眼、海带、牛奶、各种脑髓食物等,这些食物都有助于补充脑部发育所需营养,更利于成长。学生补脑吃的食物有:

各种脑髓食物

各种动物的脑子都含大量脑磷脂和卵磷脂,是人脑的滋补佳品。

大豆及其制品

大豆含大脑所需的优质蛋白和八种人体必需的氨基酸,能增强脑血管的机能,抑制胆固醇在体内的积累,预防心血管玻

龙眼

龙眼补益心脾,益血安神,健脑益智,可防止大脑机能的衰退。

牛奶

牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。

海带

海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功效,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。

花椰菜

花椰菜含有植物性营养素,有抗氧化作用,能保护脑组织免受毒性物质入侵。

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